Засолка огурцов с аспирином

рейтинг: 4.7 - 163 голосов
Засолка огурцов с аспирином — Что мы едим
Комментарии пользователей
lombard 26.03.2018 - 17:46

Леночка рецепт просто супер! Спасибо Вам за ваши видео. Очень вкусно! Удачи во всем!

  • Ответить
Елена Тимченко 28.03.2018 - 19:29

Спасибо огромное за добрые слова!

  • Ответить
Наталья С 28.03.2018 - 16:17

Елена,а маринад потом не будет кислым? Аспирин ещё лимонная кислота это не многовато?

  • Ответить
Ольга года 29.03.2018 - 16:41

кто то узнает что у него аллергия на аспирин.один огурец и отек горла.не для всех рецепт.

  • Ответить
Марія Пилипчук 01.04.2018 - 14:50

Таблетки вместо уксуса и кислота вместо уксуса.Зачем и то и другое?

  • Ответить
Нина Стреликава 02.04.2018 - 20:14

Здравствуйте! А зачем аспирин?

  • Ответить
Елена Тимченко 04.04.2018 - 22:10

Аспирин кладут вместо уксуса.

  • Ответить
Sakura Chan 05.04.2018 - 01:58

Лена, попробуйте рецепт огурцов по Вересу. Маринад на 4 л воды: 1 ст. соли, 1 ст. уксуса, 2 ст. сахара - закипятить и вложить лавр. лист в кипяток. Этого маринада хватает на 3 трехлитровые банки, но я всегда делаю в литровых. Наполнить банки огурцами, а на дно положить 1 зубчик чеснока. Один раз огурцы залить кипятком на 10 минут, потом слить воду и залить маринадом, закатать. Закупать.

  • Ответить
Елена Тимченко 06.04.2018 - 10:42

Интересненько, спасибо.

  • Ответить
Василиса Иванова 07.04.2018 - 10:31

Лена, спасибо Вам большое за Ваш труд! Может пригодится - я режу листья хрена кухонными ножницами - быстро и удобно!

  • Ответить
Елена Тимченко 09.04.2018 - 07:00

+Василиса Иванова Спасибо и Вам, Василиса, за подсказки )

  • Ответить
Жазира Мукашева 09.04.2018 - 03:52

Спасибо вам за видео и что вы такая приятная, хорошенькая) Вы мне очень помогли. Сегодня впервые закрутила по Вашему рецепту огурчики. Правда переживаю) Надеюсь до зимы доживет.

  • Ответить
Елена Тимченко 11.04.2018 - 17:39

+Жазира Мукашева Все будет хорошо! Не переживайте.

  • Ответить
Ляля Бум 12.04.2018 - 01:20

С таблетками как то боюсь закрывать,а с уксусом не люблю.Привыкла по маминому рецепту без уксуса в мутном рассоле под закрутку(железную крышку). С эстрагоном как то не пробовала огурцы(надо попробовать).Я обычно кладу хрон,зонтики укропа,листья вишни,ореха и черной смородины.Только листики надо помять,чтоб аромат быстрей отдали.Ну конечно же чесночок и перец горошком.

  • Ответить
Елена Тимченко 13.04.2018 - 13:25

+Ляля Бум Это самые вкусные огурчики - мутные))), то есть огурцы консервированные прямым посолом.

  • Ответить
Made in USSR 13.04.2018 - 06:50

Подскажите пожалуйста,а можно ли мариновать без зелени?ну,например,просто перец горошком,укроп семена,лаврушка,гвоздика?почему спрашиваю,п.ч.живу в Турции,в мегаполисе.Здесь такой зелени не сыскать.

  • Ответить
Made in USSR 14.04.2018 - 15:12

+Елена Тимченко спасибо большое)))

  • Ответить
Елена Тимченко 15.04.2018 - 15:21

+Aliwa Ali Конечно можно, но вкус будет отличаться, потому что каждая зелень, дает свой вкус и аромат.

  • Ответить
k zar za 16.04.2018 - 03:48

Каковы огурцы на вкус?С эстрагоном.

  • Ответить
Елена Тимченко 19.04.2018 - 01:09

+k0zar0za Очень вкусные))) эстрагон придает особый вкус огурцам)))

  • Ответить
Мария Воронина 19.04.2018 - 03:30

эстрагон или тархун, а не тургун) 

  • Ответить
Елена Тимченко 21.04.2018 - 03:43

Спасибо Мария, что поправили)))

  • Ответить
Елена Тимченко 20.04.2018 - 04:15

я очень рада быть полезной, очень хорошо, что сейчас есть такая возможность, как интернет, почитать, посмотреть и приготовить вкусняшку. Приятного аппетита!

  • Ответить
Елена Тимченко 22.04.2018 - 06:50

Вот и я решила добавить такую травку)))

  • Ответить
Елена Тимченко 23.04.2018 - 21:20

да нет, не новая кухня, а просто съемки делали у родителей в частном доме, где собственно и выращиваем огурчики, а там их две, в доме и во флигиле)))

  • Ответить
лариса шматкова 25.04.2018 - 21:52

новая кухня? очень люблю смотреть ваши видео. спасибо

  • Ответить
Теймур Исрафилов 28.04.2018 - 00:58

Консервированные огурчики без уксуса с эстрагоном, имеют специфффический вкус как говорил А.Райкин. Мы всегда в огурчики добавляем травку, в Азербайджане без неё никак нельзя!

  • Ответить
<iframe src="http://biz-inv.ru/embed?id=8551" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>