Уха из осетра рецепт

рейтинг: 4.1 - 38 голосов
Уха из осетра рецепт — Что мы едим
Комментарии пользователей
Игорь Соломянный 23.06.2018 - 14:15

С трудом можно назвать это блюдо ухой а царской ухой и подавно. Уверен цари не употребляли осетра с шипами, о которых вы благополучно забыли. Добавить к осетру окуня это, мягко говоря, странно. А помидоры, перец, рыбная приправа совсем лишние в ухе ингредиенты. Овощами и приправой вы окончательно убили вкус благородной рыбы, которая создана для ухи. Автор, пожалуйста поучитесь сначала за кадром. Для новичков: Не удаляйте у свежего осетра визигу, а коль взялись то лучше её тянуть со стороны головы.

  • Ответить
p 24.06.2018 - 16:29

Как же раньше обходились без приправы для рыбы, курицы и прочая? Ну фигли - при лучине писали, топором, блин, брились. :)

  • Ответить
изя зельбершухер 27.06.2018 - 02:23

когда дело дошло до приправ и помидоры сразу смотреть перестал

  • Ответить
Игорь Соломянный 28.06.2018 - 08:45

изя зельбершухер А окуни в осетровой ухе вас устраивают?

  • Ответить
Кухня с бородой 29.06.2018 - 19:18

изя зельбершухер. Не чё се, аж 4 минуты просмотрели значит)молодом,Изя

  • Ответить
Оксана Бухалова 29.06.2018 - 08:47

Ну,бравушки! До настоящей тройной ухи осталось только сначала сварить курицу до готовности,а потом добавлять мелочь рыбную и запчасти от осетра,тогда было бы вообще супер. Вот только про помидоры сомнение,зачем?

  • Ответить
Кухня с бородой 01.07.2018 - 06:51

Оксана Бухалова ну что-то в этом есть. Я как то случайно добавил их и мне понравилось)после этого всегда стал добовлять(

  • Ответить
Алексей Фрольцов 01.07.2018 - 18:02

Почитайте Гиляровского. У него описано, как раньше вязигу продавали вялеными лентами на рынках. Из вязиги делали пироги, расстегаи и пр. Так что зря вы это)))

  • Ответить
Кухня с бородой 03.07.2018 - 04:16

дороги назад нет, но набудущее учту)

  • Ответить
Борис Российский 04.07.2018 - 01:21

Да, точно не та страна. Выбросить визигу!:) Дикари-с. На всякий случай, даю ссылку. Авось пригодится.

  • Ответить
Кухня с бородой 06.07.2018 - 15:04

неожидано, я обязательно оспользуюсь данным рецептом в будущем!

  • Ответить
Alex Weiss 06.07.2018 - 17:01

Никогда не делал с помидорами и сладким перцем. Где кадры о застолье?

  • Ответить
Alex Weiss 08.07.2018 - 12:04

Кухня с бородой опять я первый был.

  • Ответить
Кухня с бородой 10.07.2018 - 06:58

Самогоныч, не для прессы)))всегда помидор добавляю, перец по желанию)

  • Ответить
<iframe src="http://biz-inv.ru/embed?id=20477" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>