Трава приправа 8 букв

рейтинг: 4.6 - 788 голосов
Трава приправа 8 букв — Что мы едим
Комментарии пользователей
Татьяна Гладышева 26.09.2017 - 15:35

А сколько же дней солить его до готовности?

  • Ответить
Жанбулат Сагандыков 28.09.2017 - 22:43

Спасибо за ответ,а с женщиной можно заниматься сексом перед засолкой сала?

  • Ответить
Наталья Лашина 01.10.2017 - 19:08

Раз более вам, занятся не чем

  • Ответить
Наталья Лашина 03.10.2017 - 21:35

Жанбулат Сагандыков. и до и после. Даже во время.

  • Ответить
Alex K 06.10.2017 - 00:06

Нужно! ))

  • Ответить
Александр Нарышкин 08.10.2017 - 05:51

Определенно, с женщиной - можно. Но только если вы с ней в браке. Иначе - категорически нельзя. ) Ни до, ни после сала.

  • Ответить
Жанбулат Сагандыков 30.09.2017 - 06:34

Перед засолкой сала НАДО заниматься СЕКСОМ?

  • Ответить
Александр Нарышкин 02.10.2017 - 09:23

Некоторым людям возможно надо. И до, и после засолки. Но я в этом не специалист. )

  • Ответить
Восточный холм 02.10.2017 - 15:16

в каструюле и в банке вкус разный)

  • Ответить
Григ Yakov 05.10.2017 - 01:29

Я подписался на ваш канал. Прошу взаимности подпишитесь на мой я только начинающий

  • Ответить
Огород 06.10.2017 - 03:02

Да.сало королевское! То что нужно. а то многие грудинку солят, где и сало то нет и рассказывают типа, что солят сало.

  • Ответить
Mikle M 07.10.2017 - 12:41

Сало это твердый животный ЖИР. И очень многим, в большинстве, не нравится, как выше сказали, есть солёный жир.

  • Ответить
Огород 08.10.2017 - 20:51

+Danmer Hlaalu Мясо это мясо. Жир - это жир. а Сало это САЛО! .

  • Ответить
Danmer Hlaalu 10.10.2017 - 07:09

Не всем нравится есть солёный ЖИР. Кто вам сказал что сало должно быть непременно куском жира?

  • Ответить
Assel Aralbaeva 08.10.2017 - 02:48

Здравствуйте, я посолила курдючное сало по Вашему рецепту в рассоле! ! получилось супер!

  • Ответить
Александр Нарышкин 11.10.2017 - 00:20

+Assel Aralbaeva, все таки Вы сделали это! Спасибо за отзыв и приятного аппетита! :) И еще напишите другой свой рецепт, если не секрет. )

  • Ответить
Assel Aralbaeva 09.10.2017 - 04:59

о пользе курдючного сала знаю! добавляем его в блюда особенно когда его добавляешь в манты они получаются очень сочными так же коптим его

  • Ответить
Assel Aralbaeva 11.10.2017 - 16:56

чем,это я Вас так шокировала?))) вообщем я засолила по Вашему рецепту,только вместо свиного (курдючное) и ещё по одному рецепту(но его писать пока не буду) поделюсь позже

  • Ответить
Assel Aralbaeva 14.10.2017 - 11:24

Здравствуйте! а можно ли курдючное сало солить так?

  • Ответить
Александр Нарышкин 16.10.2017 - 14:37

+Assel Aralbaeva, я шокирован Вашим вопросом! Курдючное сало редкий, ценный и дорогой продукт (в 3 раза дороже свиного сала). Засолить его наверно можно (но я не пробовал), но в плове или лагмане вместе с говядиной оно будет куда лучше. :)

  • Ответить
devoila 16.10.2017 - 11:55

Сварил 2.5 литров воды с 9 ложками соли. лавровые листы, перец молотый и горошком, белый перец, совсем немного аниса и несколько зернышек сухой кинзы. варил 10 минут после кипения. но залил сало когда вода была еще горячая но не кипела. градусов 80. видно было что красная прослойка немного ошпарилась и начала белеть слегка. повлияет ли это как то в худшую сторону? боюсь что сварится или еще чего. в общем всё находится в пластиковой коробке с крышкой закрытое. при каких условиях держать банку? в холодильнике или просто темное место?

  • Ответить
Serghei Secrieru 18.10.2017 - 09:06

Александр Нарышкин

  • Ответить
Александр Нарышкин 21.10.2017 - 03:54

+devoila1 Ничего плохого не произойдет. Я обычно держу день-два при комнатной температуре, а потом ставлю в холодильник на неделю-две. После - сало обсушиваю салфеткой, в фольгу и в морозилку.

  • Ответить
Ольга Смагина 18.10.2017 - 06:17

Молодцы солите сало кушайте и будьте здоровы. солю 2 раз получаеться вкусно и дешево

  • Ответить
Александр Нарышкин 20.10.2017 - 21:14

+Ольга Смагина Спасибо.

  • Ответить
Olga Kyrylovskaya 20.10.2017 - 21:57

Сделала - очень вкусно получилось Опять делаю

  • Ответить
Иван Чугунный 23.10.2017 - 20:14

Сколько можно хранить такое сало? Знаю что с чесноком намного меньше хранится.

  • Ответить
Сергей Казаков 25.10.2017 - 22:36

готовил сало по подобному рецепту(в рассоле), затем держал в морозилке 5 месяцев(примерно). правда, не в фольге, а в целлофане. достал, разморозил, употребил вполне нормально.

  • Ответить
Иван Чугунный 27.10.2017 - 13:01

3х литровая банка у меня быстро не улетит.

  • Ответить
Александр Нарышкин 29.10.2017 - 07:01

Все это сало я храню в морозилке, завернув в фольгу. По срокам точно не скажу, потому что обычно это сало съедается довольно быстро, а промышленных запасов мы никогда не делаем. Если сало кончается, то всегда можно при желании сделать еще. Думаю, что 3-4 месяца такое сало в морозилке спокойно пролежит без каких-либо изменений.

  • Ответить
Alexander Sapozhnikov 25.10.2017 - 13:29

Вопрос автору: при какой температуре надо держать банку с салом? При комнатной?

  • Ответить
Александр Нарышкин 27.10.2017 - 23:11

+Pavel Ryabuha Рассола я заготавливаю 1,5 литра, но бывает, что и остается. Это зависит от плотности закладки сала в банку. По аналогии как с огурцами, мелкие или крупные.

  • Ответить
Pavel Ryabuha 29.10.2017 - 07:59

+Александр Нарышкин сколько рассола на 3-х л. банку готовить

  • Ответить
Александр Нарышкин 31.10.2017 - 01:37

+Alexander Sapozhnikov Я два дня держу заполненную банку просто в тепле на кухне при обычной комнатной температуре, а потом ставлю в холодильник на три дня. Потом достаю, обмакиваю полотенцем, обмазываю чесноком или какими другими пряностями и прячу в морозилку. Всем домашним и друзьям очень нравится. Это сало желательно должно быть со спины или с боков поросенка, но не с живота. Тогда оно не тянется.

  • Ответить
Alexander Sapozhnikov 02.11.2017 - 01:31

Ну я пока держу в тепле, но в темноте. Сделал почти так, как описано, но подсыпал меж слоями ещё соли и чеснока — думаю, хуже не будет.

  • Ответить
Pavel Voitelev 03.11.2017 - 09:26

натираю крупной солью, чесноком и перцем. Два дня держу на прохладной кухне, потом сутки в холодильнике на нижней полке, потом в морозилку и можно есть.

  • Ответить
<iframe src="http://biz-inv.ru/embed?id=16193" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>