Соус из баклажанов для макарон

рейтинг: 4.75 - 86 голосов
Соус из баклажанов для макарон — Что мы едим
Комментарии пользователей
O 07.02.2018 - 21:02

В баклажанах горечи нет! А если бы и была, то замачиванием её все равно не вывести. Для примера, попробуйте замочить горький огурец. Баклажан замачивают для того, чтобы во время жарки он впитывал меньше масла.

  • Ответить
Olga Litvinenko 09.02.2018 - 10:50

Невозможно вкусный рецепт. Вкуснее этой пасты может быть еще порция этой же пасты. Все достаточно просто, но очень очень вкусно. Спасибо Вам, Елена! Желаю Вам успешных рецептов в дальнейшем! Ждем с нетерпением новых видео.

  • Ответить
Вегетарианская и постная кухня Елены Добрые рецепты 11.02.2018 - 04:32

Спасибо, Ольга!

  • Ответить
Мария М 12.02.2018 - 04:47

Нам понравился этот рецепт, вкусно получилось. И вообще у вас столько рецептов, особенно на сайте, аж глаза разбегаются) Не нужно ломать голову - чтоб приготовить (без мяса)? Например у меня свекровь говорит что кушать не из чего готовить, нет ни мяса, ни курицы. А я в тоже время могу приготовить вкусное, сытное и интересное блюдо без этого мяса. Мы с мужем благодарны вам)

  • Ответить
Сергей Воскрецов 15.02.2018 - 01:15

А сколько Баклажанам нужно быть в воде?

  • Ответить
Вегетарианская и постная кухня Елены Добрые рецепты 17.02.2018 - 03:36

Сергей, минут 5 достаточно.

  • Ответить
Наталья Пертова 16.02.2018 - 13:14

Аль денте, а не аль детте

  • Ответить
Наталья Пертова 18.02.2018 - 22:28

Al dente (от итал. al dente — на зубок читается аль дэ́нтэ) — понятие в кулинарии, означающее степень готовности продуктов (обычно пасты), когда, будучи полностью готовыми, они сохраняют ощутимую при укусе внутреннюю упругость.

  • Ответить
Вегетарианская и постная кухня Елены Добрые рецепты 20.02.2018 - 21:38

Наталья, комментарии у вас странные. Такое впечатление, что вам очень хочется к чему-нибудь придраться. Так хоть будьте внимательнее, прежде чем влезать с критиканством. Я говорю именно аль денте. И в рецепте по ссылке написано то же самое.

  • Ответить
Михаил Коноплев 20.02.2018 - 18:44

Спасибо Елена.

  • Ответить
Елена Земченко 22.02.2018 - 06:19

Я не вегетарианка ( т.к у меня очень низкий гемоглобин), но ваши рецепты очень пригодятся мне во время постов, спасибо большое!

  • Ответить
Вегетарианская и постная кухня Елены Добрые рецепты 24.02.2018 - 13:17

Елена, на здоровье :)

  • Ответить
<iframe src="http://biz-inv.ru/embed?id=1008" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>