Щи на зиму в банках рецепты видео

рейтинг: 4.9 - 1126 голосов
Щи на зиму в банках рецепты видео — Что мы едим
Комментарии пользователей
Екатерина саншайн 05.08.2018 - 08:25

Очень вкусный паштет! Спасибо за рецепт!

  • Ответить
Николай Шаповалов 06.08.2018 - 15:24

Спасибо :-))

  • Ответить
Оксана Маслова 06.08.2018 - 23:57

я уже много чего готовила по вашим рецептам.все очень вкусно получается.большое вам спасибо.

  • Ответить
Николай Шаповалов 09.08.2018 - 02:52

И Вам спасибо что готовите с нами :-))

  • Ответить
Vladislav Grinyov 09.08.2018 - 01:46

И еще, а можно без мяса, просто печеночный? Спасибо!

  • Ответить
Николай Шаповалов 10.08.2018 - 22:48

без мяса печень как резиновая получается- пробовала- не понравилось :-))

  • Ответить
Vladislav Grinyov 10.08.2018 - 04:49

Добрый день! Подскажите, а заливать водой только до пояска? Или лучше, как тушенку, вода выше крышек, может так надежней?

  • Ответить
Николай Шаповалов 11.08.2018 - 06:20

Я иногда готовлю в одной кастрюле и тушёнку и паштет и заливаю полностью- главное что бы крышки хорошие были и огонь минимум :-))

  • Ответить
Галина Семеняка 12.08.2018 - 07:22

Когда то я тоже делала такой паштет. с кольцами. очень вкусный

  • Ответить
Николай Шаповалов 13.08.2018 - 13:07

Да и сытный :-))

  • Ответить
Сергей Анатольевич 14.08.2018 - 07:00

Олечка, благодарю за рецепт. Месяц назад сделали паштет по Вашему рецепту, все баночки стоят и не стреляют. А вчера мы открыли баночку, очень вкусный получился паштет. Ещё раз спасибо.

  • Ответить
Николай Шаповалов 16.08.2018 - 00:12

Очень рада что всё у Вас получилось и понравилось- приятного аппетита :-))

  • Ответить
Vladimir Tret 17.08.2018 - 05:38

Здравствуйте! Паштет хороший. пока я его хранил в холодильнике было все хорошо. А как его оставил в погребе там =20гр тепла. через неделю все вздулось!Так значит его все же только в холодильнике хранить? А как же хранятся государственные консервы? Они без холодильника в магазине стоят! Что делать?

  • Ответить
Николай Шаповалов 19.08.2018 - 16:39

У Вас в погребе слишком тепло для мясных заготовок- температура не должна превышать 12 градусов тепла. Конечно же есть автоклавы в них готовят мясные консервы и тогда такие заготовки хранятся даже при комнатной температуре- готовятся при высокой температуре и сильном давлении- примерно также и на заводах готовят только автоклавы там огромные.

  • Ответить
Алла Солнечная 18.08.2018 - 17:33

Добрый день! Сделала все по вашему рецепту, убрала в холод, но у меня мясо будто сварилось, вместо желе,застывшей массы в банке у меня как вода, мяско уменьшилось в обьеме и по краям вода. Крышки втянулись, кипятила около 5 часов. Но результат совсем иной. Подскажите,в чем может быть ошибка, и можно ли теперь это есть? Спасибо

  • Ответить
Николай Шаповалов 20.08.2018 - 16:08

А, вот в чём дело- куриная боле мягкая и водянистая- поэтому так- но здесь ничего страшного- ешьте

  • Ответить
Алла Солнечная 23.08.2018 - 11:04

Николай Шаповалов Свинина, а печень куриная.

  • Ответить
Николай Шаповалов 25.08.2018 - 19:10

А мясо чьё брали?

  • Ответить
Алла Солнечная 27.08.2018 - 14:01

Николай Шаповалов И еще вопрос, все делала 5 часов но мясо имеет красный цвет, тоже удивительно. Я бы Вам фото показала, если бы можно было бы.

  • Ответить
Алла Солнечная 29.08.2018 - 01:19

Николай Шаповалов Спасибо! Значит сольем водичку и будем кушать.

  • Ответить
Galina Verveyko 20.08.2018 - 21:08

Спасибо,так все доступно и понятно,ничего не упущено,даже спросить нечего,великолепный рецепт, так давно искала,чтобы так доходчиво рассказали.Вам большой лайк! Сейчас купила на рынке говяжьи щеки,может из них тоже можно что-либо заготовить?

  • Ответить
Александр Илащук 23.08.2018 - 12:35

Сделал точь в точь все по вашему рецепту, только в автоклаве на пробу пять баночек, кароче на зиму надо еще готовить. Спасибо получилось очень вкусно.

  • Ответить
Николай Шаповалов 25.08.2018 - 14:35

Да, рецептик классный - а если есть автоклав это вообще класс- теперь вы сможете его хранить и при комнатной температуре :-))

  • Ответить
ЛИЛИЯ ДРИГА 25.08.2018 - 03:44

ПЕЧЕНЬ КАКУЮ?

  • Ответить
Николай Шаповалов 28.08.2018 - 00:29

Любую :-))

  • Ответить
Руслан Меликян 27.08.2018 - 14:39

Дай Вам Бог здоровья здоровой пищей питаетесь!

  • Ответить
Николай Шаповалов 30.08.2018 - 07:40

:-))

  • Ответить
Светлана Артамонова 30.08.2018 - 10:31

выглядит аппетитно,надо попробовать приготовить👍👍👍

  • Ответить
Николай Шаповалов 01.09.2018 - 23:08

Очень вкусно - лучше чем из магазина :-)

  • Ответить
Светлана Артамонова 01.09.2018 - 15:55

а печенка чья?

  • Ответить
Николай Шаповалов 03.09.2018 - 06:11

Любую можно :-))

  • Ответить
ТаНюШкА Бражникова 04.09.2018 - 04:33

Спасибо большое за рецепт. Счастья и вечной любви вам!

  • Ответить
Николай Шаповалов 05.09.2018 - 09:11

Спасибо очень приятно, Вам здоровья и позитива на каждый день :-))

  • Ответить
Tanja Fedorchak 05.09.2018 - 12:33

спасибо вам.утром консервировала фасоль и увидела паштет. приготовлю обязательно. и ещё вопрос.можно ли к кабачковой икре добавлять чеснок или не стоит

  • Ответить
Sveta Tkachuk 08.09.2018 - 07:22

А я добавляю. Не взрывает.

  • Ответить
Николай Шаповалов 09.09.2018 - 09:06

Нет- будет взрывать :-))

  • Ответить
Tanja Fedorchak 08.09.2018 - 02:19

здравствуйте. какую брать печенку

  • Ответить
Николай Шаповалов 10.09.2018 - 04:30

Говяжья, свиная :-))

  • Ответить
Елена Костина 10.09.2018 - 02:42

привет а если автоклав использовать, то наверняка можно и не в погребе хранить?

  • Ответить
иван китаев 11.09.2018 - 10:26

но и не на подоконнике в жару).а перед употреблением паштет лучше подержать в холодильнике-плотнее будет.

  • Ответить
Николай Шаповалов 14.09.2018 - 08:44

Конечно после автоклава идеально храниться и быстрее готовится. :-))

  • Ответить
Ирина Корж 12.09.2018 - 19:18

добрый вечер! у меня есть рецепт похожий. 1 кг лука. 1 кг.печени.1 кг.сала. 1 кг свинины. все на мясорубку. соль перец. специи перемешать.разложить в банки стерильные холодные. накрыть крышками и в холодную духовку на 5 -6 часов на слой соли ставить банки.крышки закаточные без резинок.а то сгорят.потом закатать

  • Ответить
Николай Шаповалов 15.09.2018 - 17:08

Я пробовала и так но тогда суховато получается :-))

  • Ответить
Оксана Ерёмкина 14.09.2018 - 03:29

спасибо огромное за рецепт! Рада, что вас нашла.

  • Ответить
Николай Шаповалов 15.09.2018 - 22:10

Спасибо очень приятно что Вам понравились наши рецепты :-))

  • Ответить
<iframe src="http://biz-inv.ru/embed?id=15896" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>