Манты со свининой

рейтинг: 3.65 - 85 голосов
Манты со свининой — Что мы едим
Комментарии пользователей
mcflay 29.11.2018 - 09:58

Ну не знаю, на вкус и цвет. Нам, один знакомый дал рецепт где фарш из трех частей, одна часть мясо, одна часть Лук, одна жир. В зависимости от предпочтения жира можно поменьше. Так всегда и готовим. А какой смысл делать котлету в тесте на пару?

  • Ответить
Сергей Мусин 01.12.2018 - 17:53

Это не манты, а хрень какая то.

  • Ответить
Олег Мельник 04.12.2018 - 03:40

+Roza kim не хрень а просто мясо для мантов мелко рубится 

  • Ответить
Roza kim 06.12.2018 - 09:51

Почему хрень? Сам сможешь хоть?

  • Ответить
brakaner 03.12.2018 - 00:13

ооо! блин я незнал что в стимере можно манты приготовить! ура теперь вытащу стимер и пригатовлюю!

  • Ответить
Юрий С Колесников 05.12.2018 - 11:50

Нет никакой беды,смазывайте круг маргарином или растительным маслом и снимутся без повреждений

  • Ответить
mcflay 08.12.2018 - 08:15

Человек другое имел ввиду. Про то, что манты, точнее тесто проваливается в отверстия. Было у нас такое. Просто сделали из алюминия второе дно, на каждый этаж с более мелкими отверстиями.

  • Ответить
Porechanka 07.12.2018 - 14:39

Спасибо за подробное видео. Именно так и готовлю манты уже много лет. Но столько же лет не могу решить вопрос с донышком - никак не получается снять их с круга, не повредив донышко. Тесто во время варки на пару проваливается в отверстие для пара, и во время снятия с круга срезается. Выливается самое вкусное - сок. Может есть у Вас рецепт от этой беды?

  • Ответить
<iframe src="http://biz-inv.ru/embed?id=52712" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>