Консервы из скумбрии с овощами на зиму рецепты

рейтинг: 4.8 - 660 голосов
Консервы из скумбрии с овощами на зиму рецепты — Что мы едим
Комментарии пользователей
Жанна Мартынова 11.11.2017 - 03:43

НУ И НУДНЫЙ ЖЕ ТЫ, НАДЕЮСЬ У ТЕБЯ НЕТ ЖЕНЫ.👎

  • Ответить
ПоедимКА 12.11.2017 - 22:05

не надейся))))

  • Ответить
Кристина Рыдлева 12.11.2017 - 08:16

Рецепт супер обязательно попробую сделать

  • Ответить
Ева Лавровская 13.11.2017 - 15:21

Люди не слушайте купите автоклав это все фигня банки надо хранить при температуре не выше 12 -15 градусов

  • Ответить
Светлана Нестерова 15.11.2017 - 09:58

Консервы в домашних условиях можно приготовить в автоклаве НЕФОР. Автоклавы НЕФОР различного объёма от 4 до 40 банок. Более быстрый процесс при температуре 120 градусов. Автоклав12.рф

  • Ответить
Guest 18.11.2017 - 06:46

Скажите, а если железными крышками закрыть? Можно?

  • Ответить
Вячеслав Маринушкин 19.11.2017 - 18:48

Надо было вам уточнение сделать: варить банки только с закручивающимися крышками а одноразовые сорвет. Я не пробовал да честно говоря не хотса ))) Например, в автоклавах банки с одноразовыми крышками прижимают.

  • Ответить
ПоедимКА 21.11.2017 - 02:16

уточнение было, все верно, в автоклаве давление высокое, здесь все проще, но дольше

  • Ответить
Вася Булочкин 22.11.2017 - 08:12

Привет батулизму.

  • Ответить
Вася Булочкин 24.11.2017 - 07:06

Не могу понять ты Долбаёб или притворяешься что значит всё приготовлено правильно? Не выдержан тмпературный режим где правильно Уёбок слов просто не хватает на таких молохольных тупоголовых недоумков, у тебя вместо мозгов желе по ходу.

  • Ответить
Евгений Даренский 25.11.2017 - 09:26

Если всё приготовлено нормально, там не будет ботулизма. И батулизма тоже.

  • Ответить
Вася Булочкин 27.11.2017 - 09:03

Когда подхватишь Батулизм уже не важно будет не поумнеешь уже так что не выдавай себя за умного :))

  • Ответить
Евгений Даренский 28.11.2017 - 14:49

Если хочешь умным прослыть, то для начала научись правильно писать это слово.

  • Ответить
Александр Краснодар 25.11.2017 - 01:13

Класс!

  • Ответить
Людмила Сашенкова 27.11.2017 - 16:13

Но ведь вода испаряется, выкипает. Воду можно наверное доливать, только отдельно закипятить в другой посуде, я так думаю?

  • Ответить
Лука Лукич 28.11.2017 - 18:19

Людмила Сашенкова в видео было сказано про это)) автор сказал, что нужно следить за уровнем воды в КАСТРЮЛЕ! Т.к она выкипает. А если вы имели в виду банки, так они плотно закрыты.

  • Ответить
Андрей Холевинский 30.11.2017 - 15:32

Стерилизует банку и кладём сырое мясо и рыбу?

  • Ответить
Аделина Алмасова 03.12.2017 - 09:55

Буду теперь сама делать тушёнку из рыбы,а не покупать просроченные в магазине

  • Ответить
Аделина Алмасова 06.12.2017 - 07:04

Спасибо мне понравился ваш рецепт Лайк

  • Ответить
Sergey Fatun 08.12.2017 - 20:33

а ссылку на группу в контакте не оставили можно присоединиться спасибо за классное видео

  • Ответить
Неля Григорьевна 10.12.2017 - 22:45

Благодарю за рецепт.Сегодня сделала в скороварке по Вашему рецепту консерву. Просто восторг.Правда в мультиварке 1час 30мин и превосходный вкус и аппетитный вид!

  • Ответить
Eugeny Tolmachev 13.12.2017 - 17:31

Какой смысл стерилизовать банки и крышки, если в банки укладывается не стерилизованные продукты? Вы и вправду думаете, что на просто вымытых банках патогенной микрофлоры больше чем в сырых мясе и рыбе?:-)))

  • Ответить
Сергей Петрович 15.12.2017 - 18:49

Можно и не стерилизовать банки, главное не закрывать крышки в первые час два.

  • Ответить
Антонида Превысокова 16.12.2017 - 04:47

Тушенка-она,как говорится,и в Африке тушенка! Очень аппетитно выглядят Ваши баночки! Спасибо за рецепт!

  • Ответить
kirill timonin 18.12.2017 - 04:28

Приветствую!спасибо за отличный рецепт!вопрос у меня,а сколько в таком виде она может хранится,и при какой температуре?

  • Ответить
Eugeny Tolmachev 20.12.2017 - 15:31

Безопасный срок хранения пол года не выше +15гр С

  • Ответить
ПоедимКА 21.12.2017 - 20:53

точно сказать не могу, долго ни разу не хранил, но думаю с нитритной солью в холодильнике или погребе точно годик выдержит

  • Ответить
влад петр 20.12.2017 - 05:53

Спосибочки! Успокоили, а то думал плита-ведро-помойка!

  • Ответить
влад петр 22.12.2017 - 12:05

Здравствуйте! Все сделал по вашему рецепту, а говядина просто плавает в собственном соку.Что не так и можно это есть?

  • Ответить
Eugeny Tolmachev 24.12.2017 - 09:37

+влад петр Надо плотней укладывать мясо, при термообработке из мяса выделяется до 20% влаги, Чтоб увеличить количество мяса при закладке, его предварительно бланшируют 30-40 мин. в кипящей воде(воды должно быть 4-6% от массы мяса), далее мясо плотно укладывают в банки добавляют жир, специи и бульон от бланширования.

  • Ответить
ПоедимКА 25.12.2017 - 15:31

Доброго дня,всё правильно, мясо в собственном соке, так и должно быть. не понял, что вас смутило. Думаю можно есть.

  • Ответить
Мел Кет 24.12.2017 - 02:16

Вот рецепт суперский!А то скороварки не у всех в хозяйстве найдутся.Мне ваш рецепт по душе ставлю огроменный лайк и спасибо за ваш труд!

  • Ответить
<iframe src="http://biz-inv.ru/embed?id=29822" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>