Баклажаны перец кабачки на зиму

рейтинг: 4.95 - 467 голосов
Баклажаны перец кабачки на зиму — Что мы едим
Комментарии пользователей
Северное Сияние 10.10.2018 - 12:23

А я бы их скрутила рулетиками и сложила в баночку ))

  • Ответить
Лариса Лара 11.10.2018 - 18:32

Лена спасибо вам за вам ваш канал. 90 % заготовок в этом году сделала по вашим рецептам. Все очень вкусно. А маринованные яблоки и слива просто супер. Люди не бойтесь стерилизации, столько стается свободного времени.

  • Ответить
Нина rfpfhbyjdf 12.10.2018 - 23:39

Елена,скажите, а будет чувствоваться, что лук жареный(в супе не люблю жареный лук)

  • Ответить
Маэстро Мажор 15.10.2018 - 02:20

не будет - все смешается и в букете вы его совсем не почувствуете

  • Ответить
Татьяна Колесник 15.10.2018 - 08:59

Добрый день. А почему бы сразу не посолить всю подливу, чтобы потом не досаливать по чутьчуть?

  • Ответить
Татьяна Колесник 17.10.2018 - 08:16

Маэстро Мажор Спасибо. буду пробовать))

  • Ответить
Маэстро Мажор 19.10.2018 - 23:17

а чтобы не пересоллить

  • Ответить
Татьяна Мануйлина 18.10.2018 - 07:37

По вашему рецепту приготовила перцы по Болгарски. Непременно попробую приготовить и кабачки.Вы, Елена, отменная хозйка! Спасибо за рецепты.

  • Ответить
Lolita Belaya 19.10.2018 - 11:19

Лена, делала два вида с баклажанами и кабачками, к вечеру с имамом точно, упали в обморок. Любуюсь баночками. Стоят красивенькие.Спасибо за рецепт.

  • Ответить
Lolita Belaya 20.10.2018 - 20:04

Лена, вчера купила дополнительные кастрюли для стерилизации, теперь все стерилизую, как говорите. Отнеслась к этому серьезно. Раньше разлила по баночкам и закатала. Спасибо огромное. Случайно обнаружила ваш канал, хотя бы с удовольствием бы готовила с вами и год назад. У вас рецепты замечательные. Я всегда с вами, спасибо!

  • Ответить
Lolita Belaya 22.10.2018 - 22:58

Сегодня консервирую с вами баклажаны, такой рецепт не встречала, первый раз вижу. Елена, а баклажаны предварительно солите, чтобы горечь сошла?Спасибо! Я думаю, ваши родные и близкие с вами счастливы.

  • Ответить
Маэстро Мажор 24.10.2018 - 05:04

не солю.на такую пропорцию овощей горечь не чувствуется. а близкие действительно довольны, а за грибы мои просто драка

  • Ответить
людмила иванова 24.10.2018 - 15:47

С нетерпением жду урожая, чтобы начать консервировать по Вашим рецептам, Елена. А сейчас просто просматриваю данный плейлист и морально готовлюсь к глобальной консервации)) . Более интересных рецептов не встречала. Спасибо!

  • Ответить
iTz Shadow 26.10.2018 - 04:02

vi prosta chuda

  • Ответить
Елена Добровольская 28.10.2018 - 02:33

Елена Вы большая труженица, нравится мне Вас слушать и рецепты такие классные☺.

  • Ответить
Надежда Тихомирова 29.10.2018 - 09:31

Лена, вы редко пользуетесь воронкой, а я всегда с ней. Вы Супер!

  • Ответить
Olga Izmaylova 30.10.2018 - 16:33

Здравствуйте :) если кабачки уже большие,вот прям снаряды )) лучше дольками порезать и пожарить или пластинами срезать? если есть опыт приготовления из таких кабачков,поделитесь, пожалуйста :) обожаю все ваши видео :)

  • Ответить
Olga Izmaylova 02.11.2018 - 00:20

Спасибо большое за ответ! Родители привезли 2 мешка снарядов :))) хочется все их труды переработать в пользу :) икру уже оценили! Обалденная! отпишусь позже о вкусе этой консервы! :)

  • Ответить
Маэстро Мажор 04.11.2018 - 18:13

ЗДРАВСТВУЙТЕ, СТАРЫЙ КАБАЧОК ПОРЕЗАТЬ ПЛАСТИНКАМИ ЗАТРУДНИТЕЛЬНО. ДЕЛИТЕ ЕГО ВДОЛЬ, ВЫЧИЩАЙТЕ ЕГО ОТ СЕМЯН И РЕЖЬТЕ ПОЛУКОЛЬЦАМИ САНТИМЕТР ПРИМЕРНО В ШИРИНУ, ЧТОБЫ ПРОЩЕ БЫЛО ОБЖАРИВАТЬ, А ДАЛЬШЕ ПО СЦЕНАРИЮ. НАРЕЗКА ЗДЕСЬ НЕ СУТЬ ВАЖНА, МНЕ ПРОСТО ТАК БЫСТРЕЕ ЖАРИТЬ ИХ, НО СО СТАРЫМИ Я БЫ ТОЖЕ ТАК ПОСТУПАЛА. С УВАЖЕНИЕМ, ЕЛЕНА

  • Ответить
Елена ЛЬВИЦА 02.11.2018 - 10:29

Милая вы наша Елена! Не устаю вами восхищаться. Когда вы отдыхаете? Столько перерабатывать овощей и фруктов, это надо столько сил! Хочу сказать вам за все огромное спасибо. Если день не посмотрю ваши ролики, прямо скажу, скучаю по вам. Здоровья и удачи! С большим уважением к вам!

  • Ответить
Алена Янушкевич 05.11.2018 - 04:32

Ваши блюда так вкусны, Что для подержанья веса Мы затягивать должны Пояс туже в местах пресса!

  • Ответить
Алена Янушкевич 07.11.2018 - 10:03

Не повар, а просто маэстро! И блюда – вкусней не сыскать! Сейчас не хватает оркестра, Чтоб этот восторг передать! Таких поваров настоящих Не так уж и просто найти! Готовите просто блестяще! Добавки прошу принести!

  • Ответить
Татьяна Ключникова 08.11.2018 - 21:27

Ть

  • Ответить
Маэстро Мажор 10.11.2018 - 05:43

спасибо вам, только добрым словом и держусь. кажется я устала. пора про сад рассказывать. с уважением, Елена

  • Ответить
<iframe src="http://biz-inv.ru/embed?id=65086" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>