Рецепт закуска воронежская гост

рейтинг: 4.9 - 7071 голосов
Рецепт закуска воронежская гост — Что мы едим
Комментарии пользователей
Oliver Korent 31.07.2018 - 08:56

Сегодня пекли ваши булочки очень вкусно, понравились. Половина сразу съели. Муки понадобилось 570гр.

  • Ответить
Світлана Горщарук 03.08.2018 - 05:02

Добрый день! Ирина, подскажите пожалуйста если нет инстантных дрожжей сколько граммов взять быстродействующих?

  • Ответить
Готовим с Ириной Хлебниковой 05.08.2018 - 23:50

Здравствуйте. Буквально чуть-чуть больше или столько же.

  • Ответить
Зоя Крепкая 05.08.2018 - 13:54

ИРИНА, ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА ВАМ ЗА РЕЦЕПТЫ, Я БЫ СЛУШАЛА ВАС И СЛУШАЛА ДАЖЕ ХОЧЕТСЯ ПОВТОРИТЬ ВАШИ ДЕЛИКАТЕСЫ, ОЧЕНЬ ПРИВЛЕКАЕТ ВАША РЕЧЬ, ТЕПЛАЯ, МЯГКАЯ, КАК И ВАШИ БУЛОЧКИ. РАДУЙТЕ НАС, БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

  • Ответить
Ритта Ожерельева 08.08.2018 - 03:25

Рецепт, конечно, не скорый. Но мне настолько нравиться возиться с тестом, что и времени не жалко. За то какая вкуснятина получается! И когда мою стряпню хвалит моя семья - это дорогого стоит. А кому жалко время, здесь я прочитала есть такие, тогда блинчики за 20 минут.

  • Ответить
Ритта Ожерельева 10.08.2018 - 16:34

Испекла вчера эти булочки. Обалденно вкуснющие! Мои все в восторге! Спасибо, Ирина, за рецепт.

  • Ответить
Natasha Zubik 12.08.2018 - 09:36

Здравствуйте, Ирина) Мне хотелось бы узнать какой марки у вас мука?Заранее спасибо, удачи на кухне)

  • Ответить
Готовим с Ириной Хлебниковой 15.08.2018 - 01:53

Здравствуйте. Обычно Сокольническая или Макфа

  • Ответить
игор кор 14.08.2018 - 07:10

какой приятный голос, слушал бы и слушал

  • Ответить
Светлана Иванова 15.08.2018 - 18:48

Скажите пожалуйста на 1кг муки какие пропорции? Спасибо

  • Ответить
Светлана Иванова 17.08.2018 - 10:20

Готовим с Ириной Хлебниковой Спасибо вот сейчас готовлю )

  • Ответить
Готовим с Ириной Хлебниковой 19.08.2018 - 10:07

Всё увеличить в 2 раза.

  • Ответить
Ольга Федорова 17.08.2018 - 18:30

Приготовила ваши слойки булочки. Спасибо большое за рецепт. Нам они очень понравились,очень вкустно. Рецепт в копилочку. Я очень довольна. Спасибо вам большое за рецепт. Единдственное у меня слоистости нет. От чего такое могло получится. Масла расзмазывала рукой. Было очень мягким.

  • Ответить
Ольга Федорова 20.08.2018 - 13:51

Обязательно попробую. Отпишусь

  • Ответить
gercek islam 22.08.2018 - 23:10

👍👍👍

  • Ответить
LPs Factory 24.08.2018 - 00:36

Получилось очень вкусно!

  • Ответить
Мадина Сарбашева 26.08.2018 - 22:22

как будто в детство попала. спасибо

  • Ответить
АЛЬБИНА В 29.08.2018 - 13:02

Не очень давно подписалась на ваш канал безумно все нравиться все подробно и очень интересно рассказываете а рецепты отдельный респект слюнки всегда на готове спасибо

  • Ответить
Жанна Шипило 01.09.2018 - 12:49

Только что приготовила, уже попробовали! Супербулочки! Мягкие, вкусные, все в восторге! Спасибо за рецепт!

  • Ответить
ольга алексеенко 04.09.2018 - 03:03

замечательная женщина и прекрасная хозяюшка.

  • Ответить
Farangiz Ozyurt 05.09.2018 - 05:10

Скажите пожалуйста,а живые дрожжи как разбавлять так же водой!

  • Ответить
Валентина Гейбух 06.09.2018 - 12:41

Добрый день, Ирина. В Вашей команде я новенькая, присоединилась совсем недавно. Спасибо за рецепты. Вы совершенно не ленивый человек. Данный рецепт опробовала сегодня. Вынула слоечки полчаса назад. Все получилось великолепно. Спасибо. Вы большая умница.

  • Ответить
Ольга Сапрыкина 08.09.2018 - 17:53

Спасибо за рецепт, очень вкусные получились, объединения. Советую всем, не пожалеете.

  • Ответить
Наталия С 10.09.2018 - 03:46

СПАСИБО ОГРОМНОЕ вернули пору детства-золотого! Япомню вкус тех булочек! ни ровня сегодн.ЖАЛЬ! БЫЛ такой пирог ЖУРАВЛЕВСКИЙ может ВЫ его знаете? Очень любим был в комбинат. обществен питания ЛЕН,ВОЕН ОКРУГА я там мно.г.о лет работала.НЕТ НИ ТОГО НИ ДРУГОГО! РЕЦЕПТ потерян.Надеюсь на ВАС!СПАСИБО!

  • Ответить
Svetlana Niktalova 12.09.2018 - 10:44

Наталия С Очень простой рецепт, проще некуда. Но вкус просто чудесный. Благодаря тому, что отдельно взбиваются белки. А уж себестоимость минимальна. Отделить белки от желтков. Белки взбить с 1/2 стакана сахара (добавляя его постепенно) в крутую пену. Желтки растереть с 1/2 стакана сахара. Соединить белки с желтками. Добавлять просеянную муку до консистенции густой льющейся сметаны. Объем сказать затруднительно, так как яйца всегда разные. Тесто готово. Дно формы или сковороды смазать растительным маслом, посыпать мукой (тонкии слой) , разложить кусочки яблок. Кому сколько нравится. Поверх яблок вылить тесто. Выпекать НЕ ОТКРЫВАЯ до золотистого цвета при средней температуре. Если внутри сыроватый, уменьшить огонь и подержать еще. По времени на выпечку уходит минут 10-15. Все. Я сверху ничем не смазываю, но можно сделать любой, подходящий на ваш взгляд крем.

  • Ответить
<iframe src="http://biz-inv.ru/embed?id=2324" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>