Рецепт ржаного хлеба на закваске в духовке

рейтинг: 4.8 - 27 голосов
Рецепт ржаного хлеба на закваске в духовке — Что мы едим
Комментарии пользователей
Надежда Болобанова 11.11.2018 - 16:30

Отличный рецепт. Буду пробовать. Спасибо.Где посмотреть первоначальный рецепт закваски?

  • Ответить
Просто Вкусно 12.11.2018 - 17:04

Надежда, спасибо! Рецепт закваски тут: Сразу скажу, что закваска у меня получилась не сразу, где-то с третьей попытки)) Удачи Вам!

  • Ответить
Ирина Чернова 13.11.2018 - 20:54

А тесто сколько воды добавляете? Не совсем поняла.

  • Ответить
Просто Вкусно 14.11.2018 - 21:16

Ирина, на первом этапе, когда кормлю закваску, то 150 г воды и 150 г муки, на следующий день получаем 300 г закваски. А уже в самО тесто идет 230 г воды.

  • Ответить
Костя та Анна ІВАНОВИ 16.11.2018 - 07:44

Спасибо! Очень приятный голос, очень доступно обьясняете! Анна Иванова.

  • Ответить
Просто Вкусно 17.11.2018 - 19:51

Анна, спасибо, стараюсь быть полезной))

  • Ответить
<iframe src="http://biz-inv.ru/embed?id=59292" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>